Ingredientes:
Base de tarta de Cola Cao (pinchar aquí)
Para "emborrachar" el bizcocho: Leche
Para la Crema: 1/2 litro de nata y 4 cuatro tabletas de chocolate blanco.
Para la Crema: 1/2 litro de nata y 4 cuatro tabletas de chocolate blanco.
Para la cobertura: chocolate foundant 250 dl. y 1/4 litro de nata líquida.
Cortamos por la mitad el bizcocho de colacao. Distribuimos uniformemente con una cuchara leche para que sea más gustoso. Os recomiendo que sea un poco más de un vaso de leche ya que a mi me ha quedado muy buena pero algo seca para los mayores.
En un cazo ponemos el medio litro de nata y el chocolate blanco hasta que se deshace. Dejamos enfriar. Yo suelo ponerlo antes de montarlo 5 minutos en el congelador. Con ayuda de unas varillas montamos la nata y el chocolate blancco, nos queda una crema deliciosa.
En la mitad inferior distribuimos la crema de chocolate blanco, tapamos con la otra mitad del bizcocho. Pinchamos con cuidado la base superior del bizcocho y repartimos con la cuchara el resto de leche para mojarlo.
Ponemos un vaso de nata a calentar con los 250 gr. de chocolate fondant una vez deshecho quedará una crema uniforme y podemos poner sobre la tarta como coberturaUmmmmm está buenísima ¡¡¡
2 comentarios:
UUhhmmm... que buena pintaaaaa tiene..... ale... al saco de las recetas!!!.... pero menos mal que no cocino mucho porque con lo buenas que deben de estar no sé como estaría yaaaaaa.... ejejejej.
Besos.
Monchi.
Conste que estaba buenisima!
yo no me llevé porque no me iba directa a casa, que sino......
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