sábado, 15 de agosto de 2009

Copa de Fresas y Merengue Italiano


Algo tenía que hacer con el merengue.... y me puse en ello. Unos trozos de bizcocho genoveise, unas cucharadas de mermelada biológica que tenía en la nevera y el merengue una combinación perfecta para esta copa.

Los ingredientes muy fáciles:

Unos trozos de bizcocho que tengáis por casa que hayan sobrado, o los de soletilla
Unas cucharadas de mermelada de fresa
Merengue Italiano

Pones una capa de bizcocho, otra de mermelada (generosa) y con ayuda de una manga pastelera el merengue.... riquísimo. Como parte fue a casa de Raquel (tiene alergia al licor) no le puse nada para "emborracharlo" pero hubiera estado perfecto.

No hay comentarios: