lunes, 1 de noviembre de 2010

Truco o trato: Aprovechando Halloween Bombones Fantasmales



Noche de Halloween, hoy me he quedado con las ganas de disfrazarme y de hacer algún menú especial de Halloween, de hecho aprovechando que tenía cena en casa de unos amigos he decorado la tarta con algunas cosas que tenía reservadas para mis sobrinos y he puesto sábana blanca a mis ya tradicionales bombones con barriga rellenos, para esta ocasión: Chocolate y barriga de Nutella.

La cena ha sido en casa de Raquel, y por fin he probado su tarta de queso: Riquísima ¡¡ penita no haber llevado la cámara de fotos para poder compartirla, eso si, casi llego rodando a casa con lo que hemos comido.  De hecho he llegado a las 19,00 horas a su casa, ya que la convocatoria era de merienda cena.



Si tenéis en casa moldes para chocolate hacer bombones personalizados es lo más fácil de mundo.  Estos bombones que me recuerdan en la foto mucho a los Guerreros de Xian, que no se si originales o copia recuerdo haberlos visto en Barcelona hace ya muchos años: por si alguno no los recuerda os pongo una foto:


Los míos son de barriga contenta o triste alguno de ellos ;-), he hecho la mitad con la parte externa de chocolate 54% y la otra mitad (otros 12 bombones) con chocolate del 70 %.


Ingredientes para mi molde de 12 bombones:
(cantidades aproximadas)
120 gr. de chocolate (70 % o 54 %, dependerá del que nos guste más)
100 gr. de crema de cacao y avellanas: en mi caso nutellla.

Son muy fáciles de hacer, solo requieren nevera y un poco de paciencia.  Paso a paso:

Deshacer el chocolate en un vaso en el microondas, con mucho cuidado, es mejor abrirlo varias veces que no quemarlo.  Con ayuda del pincel pintamos el molde de nuestros bombones.  Cuida de llenar todo bien 

para que luego no quede el relleno a la vista.




Poner a enfriar en la nevera.  Cuando está frío rellenamos un poco con la crema de cacao y avellanas y 
volvemos a nevera para que se endurezca un poco
.


Si se ha enfriado el chocolate restante volvemos a deshacer con cuidado en el microondas y tapamos nuestros bombones con una capa.  Ojo ten cuidado de rellenarlos todo bien y que quede bien cubierto.


Una vez ha pasado una hora o varias en la nevera, bien frios desmoldamos, he recortado con un cuchillo afilado los "filos" que he dejado y listos para comer ¡¡¡ 

A un par de ellos los he usado para hacerlos fantasmales y ponerlos sobre la Tarta de Moka que ha ido a casa de Raquel junto a mis Guerreros Xian.  Para ello he hecho un poco de pasta fondant blanca y le he pintado los ojitos.  Así de terroríficos me han quedado (ja, ja, más bien poco)
.

Para dar un toque de Halloween os he rescatado un trozo de los Simpson. ¿Truco o Trato? a pesar de la lluvia esta tarde los niños del barrio llamaban a nuestras puertas para preguntar.


Tengo que contarlo, en la cena una buena amiga mía que ve poca o muy poca tele sus vecinitas han subido disfrazadas y ante el truco o trato.  Ella tenía una par de monedas pensando que le vendían chuches y las niñas han puesto cara pero rápidas han cogido el dinero.  Cuando les ha pedido las chuches las niñas han dicho NO, y se han ido rápidas y veloces ¡¡¡ Y es verdad... que esto de Halloween es nuevo y nosotras no lo hemos vivido ¡



10 comentarios:

patri dijo...

que monos!...ja.ja
me has dao una buena idea,,,tengo en casa unos moldes parecidos

me encantan los simpson..
un beso

Nieves dijo...

Te han quedado muy bonitos los fantasmitas.

Un beso.

Akane dijo...

Jajaja, qué graciosa la última anécdota; si es que Halloween aún es algo muy nuevo por aquí!

Me encanta cómo has aprovechado para decorar esa tarta, a mi también me gusta dar el toque de halloween a la cocina :)

Un abrazo

Caty dijo...

Si quiero que me des esos bombones tan chulos que has elaborado, digo truco o trato?, no se que contestarás pero no tengo huevos para tirate así que tienes que darme bombones...tú imaginate que vengo la bolsita de calabaza a pedir...besos guapa

Gloria dijo...

Menudo trabajazo, pero el resultado merece la pena.
Un beso

más que hermanas dijo...

Qué bonitos quedan y seguro que están riquísimos.
Me imagino que luego de fríos, serán fáciles de desmoldar no?
un besiño

Las Recetas de Manans dijo...

receta anotada, esta no me la puedo perder. Un beso

Tere dijo...

Gracias Patri, si tienes alguno parecido una vez haces tus propios bombones no puedes parar¡¡

Gracias Nieves por tu visita y comentario

Akane, yo todavía hoy me río, y es cierto es que no hace tanto que celebramos Halloween en Esapaña.

Caty desaparecieron enseguida y eso que llevé 24 ¡¡¡ No dio tiempo ni a truco ni a trato¡

Andrea y Raquel, el molde es para chocolate, y una vez está duro salen con facilidad y sin casi dejar rastro en el molde de chocolate, solo hay que con ayuda de un cuchillo perfilarlos un poco y listos¡

Gracias Ana, si puedes no te la pierdas¡¡¡

Un fuerte abrazo a todas y gracias por vuestra visita y comentario, Teresa

Julia dijo...

Que graciosos los 2 fantasmitas¡¡¡ el toque Halloween te quedo genial, y los bombones xian, estupendos¡¡¡ aunque no los veo nada fáciles de hacer.bss

Gabriela, clavo y canela dijo...

Comiquísimos esos guerreros! jaja.. el pastel con los fantasmitas de lo más lindo también.
besos
Gaby