Tarta de queso mascarpone y manzana

Tarta de queso mascarpone y manzana
#meriendadeprincesas
#tartadequesoymanzana
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Ingredientes
Molde 22 cm diametro
3 #huevos talla L
200 gr #nata
250 gr #quesomascarpone
140 gr #azucar
100 gr #harinamaiz (maicena)
1 cucharadita #vainilla
1 cucharadita ralladura #limon
8 gr #levadura
4 #manzanas tipo golden medianas
#Azucar moreno y blanco para espolvorear
Para decorar y final: #mermeladadealbaricoque
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Reserva 1.5 manzanas, que cortaras en gajos finos. Resto he pelado y rallado grueso .
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Mezcla todos ingredientes. Integra la manzana rallada . Distribuye en molde de 22 cm previamente preparado, en mi caso base papel hornear y spray antiadherente.
Distribuye en láminas el resto de manzana y espolvorea con azúcares.
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Hornea en horno precalentado 180 grados 50 minutos. Todavía caliente distribuye mermelada de albaricoque en la parte superior, enfriar y a disfrutar ¡