Juerves¡
3 de septiembre de 2020
Juerves¡
Bizcochos para regalar con limon y jengibre.
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#bizcocho
#bizcochodelimonyjengibre
#bizcochospararegalar
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Alguna vez ves una receta y piensas este bizcocho le gustará a una persona en concreto? Pues no te resistas. Hazlo¡
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Esto es lo que me paso ayer a las 15 horas con mi profe de Pilates Ana y a las 17.30 ya estaba en ls clase con mi bizcocho. Hoy uno pequeñito que deje en casa ha formado parte de mi desayuno.
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Ingredientes:
Para el bizcocho:
360 gr #harinadetrigo
1 cucharadita de #bicarbonato
1 cucharadita de #sal
2 cucharadas generosas de ralladura de #limón
1 cucharada de #jengibre rallado
80 gr de zumo de #limón
230 gr de #mantequilla a temperatura ambiente
270 gr de #azúcar
6 #huevos talla L
240 de #nata con un chorrito de limón.
Para el glaseado
#zumodelimon
#azucarglas
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El bizcocho facil: integra todos los ingredientes liquidos menos los huevos que lo haras uno a uno y por ultimo bicarbonato y harina tamizadas. Reparte en molde, en mi caso forrado con papel de hornear y hornea unos 45 minutos. No abras antes de 40 minutos el horno. Si pinchas con un palillo tu bizcocho ha de salir seco.
