Flan de Jengibre. Receta libro adictivo... no digo mas
19 de febrero de 2020
Flan de Jengibre. Receta libro #Dulce @ottolenghi adictivo... no digo mas #flan #flandejengibre #postre #flancasero 🍮
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760 gr #lecheentera infusionada en frio con 60 gr. #jengibre rallado minimo 6 horas y luego colada
140 gr. Nata
6 #huevos
200 gr. #azucar
#carameloliquido
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Mezcla todos los ingredientes menos el caramelo líquido. Precalienta horno a 180 grados. Prepara un molde con caramelo líquido. Reparte la mezcla de ingredientes. Hornea al baño maria un total de 90 minutos.
