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Segundo Campeonato de Tortillas de Patatas, te apuntas?

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Segundo Campeonato de Tortillas de Patatas, te apuntas?

29 de mayo de 2012



Vives en Mallorca?
en Palma o cerca?
tienes plan el domingo?

Con o sin plan seguro que entre las 10 y las 12 puedes acercarte con una buena tortilla de patatas y participar en la iniciativa que ha tenido un gran cocinero que es Koldo Royo en Palma.

Día: Domingo 3 de Junio
Motivo: 2º Campeonato de Tortillas de Patatas organizada por Aquiara Bar-Restaurante
Al frente,  un excelente cocinero que también está de aniversario esta semana  Koldo Royo.  
Su dirección: Paseo Marítimo nº 3, Palma de Mallorca una ubicación excepcional casi a los pies del mar.

Antes de preparar tu tortilla lee bien las bases:


1. Podrá participar toda aquella persona que lo desee.
2. Al concurso se podrá presentar tan solo una tortilla por participante que debe ser de un tamaño mínimo de plato estándar, y 6 huevos.
3. Habrá que traer la tortilla ya preparada y presentarla el día 3 de Junio en la explanada frente a Restaurante Aquiara, en Paseo Maritimo de Palma, entre las 10 y las 12 hrs.
4. Toda tortilla deberá tener como ingredientes básicos el huevo y la patata. Cada participante deberá añadir cualquier tipo de ingrediente que crea oportuno, con el fin de dar a su plato un toque de originalidad y sabor. Una vez inscrita, será propiedad de la organización.
5. El jurado valorará el sabor, la creatividad, el grosor, la originalidad y la presentación.
6. Cada tortilla será identificada con un número que se anotará en el exterior de un sobre cerrado y en cuyo interior figurará la ficha de Inscripción ( nombre del concursante, apellidos, email  y teléfono.) El fallo del Jurado se hará público a la finalización de la degustación de las tortillas. Las tortillas presentadas serán catadas y valoradas  por el jurado del concurso.
7. Al finalizar la cata del jurado, las tortillas serán degustadas por el público asistente al acto.
8. Habrá un total de 3 premios para el 1|, 2| y 3| clasificado, asi como premio para cada participante (hasta los 100 primeros inscritos)
10.La participación en el concurso implica la aceptación de estas bases, así como la deliberación del jurado, así como la cesión de imagen para medios de comunicación.
11. El Jurado estará formado por profesionales destacados de la hostelería y el periodismo, así como personajes importantes de la sociedad española, elegidos por al organización y los mas importantes blogueros de mallorca

Espero veros el domingo con una hermosa tortilla, y sobre todo poder catarla como jurada, 
os esperamos en Aquiara¡

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