Los Postres de Teresa

Frutas

Polos de Melón

10 de julio de 2010


Algunas recordamos cuando éramos pequeñas y nuestra madre nos hacía los polos de colacao.  Eran esos que se quedaba la puntita más marrón y el resto más leche, en casa nos encantaban.

Pasé varias veces por un escaparate y vi los moldes para hacer los clásicos polos en casa de toda la vida, no pude resistirme y los compré ¡¡¡

Soy adicta a los helados, hace mucho calor y comería uno diario... o más ¡¡¡, no puede ser, mi propósito firme de este año es comer solo en el fin de semana este pequeño lujo.  El año pasado descubrí el melón y la sandía granizados.  

Como saldrá el polo? Pues riquísimo.  Si quieres comer fruta, y combatir el calor del verano con pocas calorias os animo a que volvamos a nuestros polos de toda la vida.

Ingredientes:

Melón
1 cucharada de azúcar moreno integral.

Quita las pepitas al melón y tritura bien, opcional poner una cucharada de azúcar, más bien pecando a poco, o incluso si es muy dulce ninguna.  Rellena los polos y tapa.  Deja en el congelador un par de horas y listo para comer ¡¡


Para desmoldar  poner debajo del grifo con agua caliente y apenas en unos segundos os dejará desmoldarlo.

También te puede apetecer