Los Postres de Teresa

Postres tradicionales · Naranja

Las perfectas Rosquillas de Naranja

18 de enero de 2010





Gracias a mi Amiga Invisible Gastronómica: Lidia & Familia, La Cocina Dulce de los Mol, mis rosquillas ya salen perfectas ¡¡¡¡¡

Ainsssss que tenía tantos regalitos que todavía estoy estrenando cosas¡¡¡

Ahí va la foto para que podáis ver el "después" con mi superbuñolera.  Es la misma receta que ya había hecho de las rosquillas de naranja, eso si, con un poco más de harina porque los huevos eran XL, y usando la buñolera, que tras investigar en varios de vuestros blog la dejé que se calentara con el aceite.  Puse la masa que moldeé un poco con la mano sobre la buñolera caliente en aceite y se despegaron con facilidad, perfectas¡¡.  Eso si, son rosquillas tamaño L.

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