Una receta rápida y sencilla, hasta para hornear podemos atrevernos ya que en apenas 30 minutos a 40 está lista. Es una receta de aprovechamiento total, dos plátanos tristes que me miraban al fondo de la nevera son los responsables.
Ingredientes:
Una lámina de hojaldre.
125 gr. de natillas de las que compramos en mi caso
Unas gotas de caramelo líquido
Un poco de canela
Dos plátanos
Un poco de mantequilla (una cucharada)
Una yema de huevo para pintar nuestro hojaldre y azúcar moreno para espolvorear.
Enciende el horno para que esté precalentado a 200 º.
Extiende la masa de hojaldre y cortamos tiras para poder hacer la trenza. Puedes verlo en la foto. En el centro ponemos una capa de natillas, el plátano a rodajas finas, unas gotas de caramelo líquido, la mantequilla repartida estratégicamente un poco por todo, y un poco de canela por encima.
Una vez lista cruzamos las tiras de hojaldre. Pintamos con yema de huevo, espolvoreamos con azúcar moreno y podemos introducirla en el horno.
Horneamos a 200 º unos 30 a 40 minutos, dependerá de tu horno, el hojaldre tomará color dorado.. Sacamos dejamos enfriar y listo para comer. Puedes ponerle también frutos secos, acompañar de una salsa de chocolate o de dulce de leche, todas las presentaciones y variantes seguro que están ricas. Nosotras no hemos podido esperar y todavía un poco tibio hemos dado cuenta de un trocito.
Me encanta, es rápida, sencilla y de una buena cara impresionante!
ResponderEliminarMe llevo un trozo!!!
Saludos linda.
Que cosa tan buena, de lujo
ResponderEliminarTere que jugoso debe estar! Y sencillisima, ahora que sudamos la gota gorda con el horno :-) feliz día. Un besito
ResponderEliminarTeresa soy nueva esta trenza se ve deliciosa.Me quedo besetes
ResponderEliminarRealmente perfecta Tere! lo de la trenza de hojaldre es uno de los mejores inventos del mundo y con este relleno me has dejado muuuuy sorprendida. Tan tempranito y ya estoy pensando en un postre para merendar, así que vengo a verte, jajajaja, no tengo arreglo!
ResponderEliminarBesitos.
Querida Tere, si la trenza es rápida, más rápido me la comía yo, menuda pinta chikilla, Y CON NATILLAS!!! Vamos, que con esta trenza ya me moría yo a gusto....jeje (qué mal gusto no?), vamos, de placer quería decir, que hay que explicarlo tó. Besitos y buen domingo.
ResponderEliminarBueno yo con plátano, no, perooooo si lo sustituyo?? no sé, por manzana?? por ejemplo, a Tomás y a Sergi les encanta el plátano así que supongo que ganarían ellos, jajaja, se ve muy rico. Un besito bella
ResponderEliminarPreciosa y debe estar de rica con esas natillas...
ResponderEliminarYo como Caty la prefiero con otra fruta, mira que me gusta el plátano, pero sólo, a palo seco, si acaso con un poco de pan!!
Besitos y feliz domingo guapa!!!
Qué fácil lo cuentas pero salivo de solo verlo. Plátano y canela, son mis sabores preferidos.
ResponderEliminarUn besote.
Te ha quedado una trenza fantástica y súper rápida que ahora viene muy bien.
ResponderEliminarbesos
Que facilito y que bueno, el hojaldre nos soluciona un postre o una comida en un momento, besos
ResponderEliminarEl juego que da el hojaldre y las trenzas rellenas de todo verdad?
ResponderEliminarPero es que tu relleno me encanta.
Besazos.
Teresa, que bueno tiene que estar y además nada complicado. Me encanta y para no variar jaja! te ha quedado genial. Tomo buena nota. Gracias y besos Ana.
ResponderEliminarUna deliciosa y rápida trenza me encanta lo fácil que pones la receta.
ResponderEliminarQué fácil y rico, para un postre improvisado está genial. Besos
ResponderEliminarPor fin he podido pasar para ver el delioso pan que ya nos sabemos de memoria y que tan rico está, el helado, el claufolis y ahora esta trenza que tiene que estar...y los platanos que al final siempre están rodando, yo los congelo para hacer helado de plátano, pero esta trenza me parece un postre espectacular y sencillo. Feliz domingo, bss.
ResponderEliminarOhh Teresa es una receta fantástica,fácil y bien,bien rica....No te gustaría donarl la receta para una buena causa?.Es muy fácil,te dejo el link para que mires de que se trata,hoy yo publiqué mi aportación.
ResponderEliminarhttp://hierbasyespecias-mai.blogspot.co.at/2012/06/bananos-en-salsa-de-coco-y-vainilla-por.html
En mi blog están también los enlaces.
Muchas gracias.
Te ha quedado preciosa, y se ve muy rica. Una idea fantástica para aprovechar esos plátanos que a veces no se los come nadie, jeje
ResponderEliminarBesos
Jo es super rápida de hacer!y queda bien bonita y me imagino que deliciosa!!
ResponderEliminarbesos
Seguro que está exquisito Tere, además tan bien presentado.
ResponderEliminarUn beso!
Que rico Teresa, se me a abierto el apetito, un besote.
ResponderEliminarhttp://dulcestriplea.blogspot.com
Qué relleno tan fantástico y apetecible!!. Las trenzas de hojaldre me chiflan, tanto saladas como dulces y esta tuya tiene que estar deliciosa.
ResponderEliminarUn abrazo.
Muy rica, además de fácil... una buena merienda sin duda. Me copio!!!! besos,
ResponderEliminarTeresa si que se ve facil, pero rica,tiene una presentacion de cine, y con platano y ese toque de canela me ha enamorado:besicos amiga
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
humm que combinacion mas deliciosa!!
ResponderEliminarsaluditos.
Rápida pero súper buena Tere!!!
ResponderEliminarmil besos.
Hola tere, un postre riquisimo y rapido de hacer, me lo apunto, un saludo sole
ResponderEliminarFacil y muy rico!! Bss
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